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De Barretos para o Brasil: fábrica de doces nostálgicos produz até 550 mil unidades por dia e fatura R$ 20 milhões

Uma fábrica instalada em Barretos, no interior de São Paulo, tem transformado memória afetiva em resultado financeiro expressivo. A Bruju Doces, especializada na produção de doces considerados “nostálgicos” — como coração vermelho, coração amarelo, copinho de banana, geleias e doce de abóbora — alcançou faturamento de R$ 20 milhões em 2025 e projeta crescimento de até 20% em 2026.

O recente destaque da empresa nas redes sociais veio após a publicação de um vídeo mostrando o processo produtivo. A iniciativa, segundo os sócios, teve como objetivo esclarecer rumores regionais que associavam a marca a um caso de interdição sanitária ocorrido com outra empresa do setor. O conteúdo ultrapassou 1,2 milhão de visualizações e gerou uma onda de comentários marcados por nostalgia e lembranças da infância.

Fundada em 2012 por Vanderlei Alves da Silva, após sua saída do setor têxtil, a empresa começou em um espaço de 150 m² com apenas dois funcionários. Hoje, opera em um parque fabril de 2.200 m², conta com centro de distribuição em Hortolândia (SP) e frota própria de sete caminhões, estratégia considerada essencial para manter o padrão de qualidade e segurança alimentar.

Com capacidade produtiva de até 550 mil doces por dia, a fábrica mantém foco em sete itens principais e complementa o portfólio com cerca de 40 produtos produzidos por parceiros sob sua marca. A empresa atende grande parte do estado de São Paulo e Minas Gerais, além de operar em outros estados por meio de revendas. Para 2026, a expansão logística no interior paulista é vista como principal motor de crescimento.

O modelo de negócio combina tradição, escala industrial e controle rigoroso da distribuição — provando que, no mercado alimentício, memória afetiva também pode ser estratégia.

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